Usos y beneficios:
Harina espesa, absorbe mucho líquido, casi no levanta, y necesita de un agente que la levante como levadura o huevo. En dulce o salado.
Alta en calcio, fósforo y potasio. Rica en ácidos grasos esenciales, fibra, proteína y hierro.
Información nutrimental:
Empaque: 350 g
Tamaño por porción: 50g
Porciones por empaque: 7